feat: migration Socket.IO natif — login, terminaux REST, health check (closes #3)

Remplace toute la couche SignalR par une connexion Socket.IO directe
au serveur Python (port 8004). Auth au handshake, reconnexion native
illimitée, terminaux via REST GET /terminals.

- socketio-adapter.js : connect/logoff/disconnect, events login_ok/login_error
- main.js : initializeSocketIO, health check net.request, terminaux REST
- renderer.js : IPC signalr-status → server-status
- config.json : clé socketio (plus signalR)
- Version 2.0.0

config.json

@@ -1,8 +1,6 @@
 {
-  "signalR": {
-    "enabled": true,
-    "serverUrl": "http://10.90.20.201:8002/signalR",
-    "serviceProvider": "RDVPREM",
-    "terminalsSimulation": ["3001", "3002", "3003", "3004", "3005"]
+  "socketio": {
+    "serverUrl": "http://10.90.20.201:8004",
+    "serviceProvider": "RDVPREM"
   }
-}
+}